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Sorachi Hey!Sorachi Hey!

Eccoci di nuovo ragazzi.

Come avete capito qui alla Luckybrews si producono, e si bevono, solo birre straordinarie. L’ordinario non richiede passione e noi avanzi di fermentazione di passione ne abbiamo fin troppa per proporvi birre scialbe.

Oggi vi vogliamo parlare del nostro primo masterpiece birraio, una potente combinazione di profumatissimi luppoli esotici e malti caramellati, ecco a voi la JAPA.

La JAPA è il risultato dell’incrocio tra lo stile American Pale Ale con l’esplosività del luppolo Sorachi Ace. Il colore ambrato ed il gusto caramellato bene si accoppiano alle note agrumate e resinose del sempreverde Cascade (il nostro cocco di mamma), impiegato anche in dry hopping, e ai sentori esotici del Sorachi Ace.

La JAPA è il pezzo forte di LuckyBrews.

Non ho ancora incontrato qualcuno che dopo averla assaggiata non ripetesse l’esperienza.

Perché come diceva mio nonno che era del ’20: “Quello che non strozza ingrassa”.

Il problema con la JAPA è che strozzeresti chiunque pur di averne un’altra.

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