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Simple Pleasure 1

Neipa

Formato lattina da 330ml

SIMPLE PLEASURE – NEW ENGLAND IPA 1 

Birra da 7,2 %Alc, colore giallo dorato, molto velata/torbida, dovuto a due fattori: Alta % di utilizzo di avena e frumento e dalla bassissima capacità floculante del lievito utilizzato (New England).
Basso/medio grado di amaro (27 IBU) che contribuisce al corpo rotondo e soffice regalando una bevuta scorrevole. Utilizzo di luppolo solo in fase finale di whirpool e niente in bollitura per preservare il più possibile gli aromi.

Dosi massicce invece di luppolo in dry hopping che regalano profumi intensi di frutta tropicale, agrumi e frutta a bacca.

Luppoli utilizzati in dryhop:
-Galaxy: Luppolo australiano che dona note di AGRUME e FRUTTO DELLA PASSIONE
-Citra: Luppolo Americano che dona note intense di agrumi quali ARANCIA  LIMONE
-Lotus: Luppolo americano sperimentale nato nel 2006 dopo attentissime ricerche, è incrociato con una varietà di luppolo americano maschio con eredità Neomessicane. Questo incrocio aumenta la complessità e l’unicità di questo luppolo. Si caratterizza per l’ampio ventaglio aromatico che presenta aromi di ARANCIA e VANIGLIA seguiti da note di UVA CARAMELLATA e FRUTTI TROPICALI come MANGO e PAPAYA

Ingredienti
Acqua, Malto d’orzo, Avena, Frumento, Luppolo, Lievito.

3,30

Prodotto non disponibile

Formato
Lattina 0,33cl
Grado alcolico
7,2 %/vol

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